連鎖咖啡店的新挑戰者 Cama café咖碼咖啡- 現烘咖啡專門店

不同於世界知名的咖啡品牌Starbucks的定位(台灣則稱統一星巴克)。Cama café咖碼咖啡定位與理念是「單純地享受一杯好咖啡」。其咖啡價格範圍落在40~70元不等、隨時帶走，而且精心碩造出氣味與口感更勝超商咖啡(如: city cafe)一籌。

台灣九成以上連鎖咖啡店是不挑選咖啡豆的，太費工且費時，但Cama café咖碼咖啡堅持咖啡豆由手工精選出來，以免壞豆影響風味，所以在烘培過程中所溢出來的香味往往讓人情不自禁地朝氣味的發源處走。

Cama café咖碼咖啡 八坪的空間裡簡單的擺著咖啡機、麻袋、勺子、量杯等實用物品，讓人最直接的感受到對咖啡熱情，裝潢色調以令人感到溫馨的鵝黃色為主，一個人去時甚至還有cama娃娃陪你喝咖啡，讓人不至於太孤單。但也會期待會不會有一天也會有像咖啡城堡、咖啡弄這樣形式的店面來表現。

台北人的生活節奏與步調很快，因此像是膠囊咖啡機這樣的產品會大賣是可想而知的，一個按鈕就可以解決需求。但是Cama café咖碼咖啡卻對這樣的需求做了最完美的體現，「隨時享受一杯好咖啡」這個核心理念正好符合都市人的需要，傳達出來的情感與品質更是膠囊咖啡機所無法比擬的。甚至還有外送服務以腳踏車10分鐘可到達車程為主(腳踏車的外送車也超可愛:$)，以最簡單的方式傳達給我們他們對咖啡的熱愛，也傳達給我們平實且溫暖及簡單的感受。

cama café

cama的四項理念

『Careful grading精心手選』

『A-ranked brewing skill頂極技術』

『Mellow roast daily新鮮烘培』

『Anytime enjoyment隨時享受』

也正是c.a.m.a這個名字的由來。

怎麼樣的氣味會引領我們腳步

怎麼樣的氛圍會令人無法控制自己的感官

怎麼樣的溫度會打從心裡覺得溫暖

怎麼樣的口感會讓人醉心其中且無法自拔